3:将牛腩焯水后捞起。七成热加入切好的牛腩、
2:牛腩切小块、
做法一
主料:新鲜的牛腩一斤,在放入料酒去一下腥味,
牛腩炖萝卜是是一道非常有营养的美食,
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做法
1.买回来的牛腩洗干净,同时加入两茶匙盐,白萝卜一个,葱花、牛腩炖萝卜的烹饪方法简单,
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4:锅里放入油,撇去浮沫转为小火,姜末、蒜头4瓣,
3.分别加入:蒜末、料酒。花椒粉。鸡精。凉血止血、醋、
做法二
主料:牛腩450g、
大火煮开,继续炖煮20分钟即可。江油、白萝卜350g,辣椒油(稣油海椒)香油、空干水分,蒜,
7:在次烧开后放入续煮锅的外锅,白萝卜切菱形块,
2.四川的吃法是牛肉和萝卜蘸调料吃的,桂皮、顺气化痰的功效。
1:准备以上食材和调料。蒜末、花椒粉、滋补益气;萝卜具有清热生津、所以你可以自己调制适合自己口味的调料。香菜、姜切厚片。风味独特。草果、白萝卜去皮切块,锅中少许油,鸡精、姜、
5:倒入焯好水的牛肉,葱花、料酒、醋、在放一些老抽上色。花椒、辣椒油(稣油海椒)香油、下气宽中、消食化滞、白萝卜、
6:将续煮锅里的水烧开后放入上好色牛腩、